11 'Hechvan 5782 / dimanche 17 octobre 2021 | Paracha : Vayéra
 
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Gâteau aux pommes moelleux    

Gâteau aux pommes moelleux



Ce délicieux gateau est un grand classique de l'hiver et, est toujours apprécié

 



Gâteau aux pommes moelleux

Ce délicieux gateau est un grand classique de l'hiver et, est  toujours apprécié

 

INGRÉDIENTS: 6 PERS.

  • 6 pommes
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • beurre pour le moule
  • 1 pincée de sel

·Pour débuter cette recette de gâteau aux pommes moelleux, anticipez la cuisson en préchauffant le four th.6 (180°C).

·Pelez et coupez les pommes en dés en n'oubliant pas de retirer les pépins et les parties centrales dures.

  •  

·Dans une jatte, battez les œufs entiers et le sucre à la main à l'aide d'un fouet ou au batteur électrique puis, ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure et le sel. Mélangez le tout avec une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.

·.Lorsque la pâte est prête, ajoutez les morceaux de pommes et mélangez-les à la pâte.

·Beurrez un moule à gâteau ou à cake ou choisissez un moule à pâtisserie en silicone et déposez-y la préparation.

·Enfournez pendant 30 min. Laissez tiédir quelques instants et servez votre gâteau aux pommes moelleux seul ou accompagné d'un coulis de fruits rouges. Bon appétit !

 

 





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