כדורים שוקולד וכדורים בטעם בקלוואה

כדורים שילדים וגם מבוגרים אוהבים.. כדורי שוקולד וגם כדורים טבעיים בטעם בקלוואה. כדורים יאמי. טעימים, מזינים ובריאים.

היום יותר מתמיד שכולנו בבית וכל היום אוכלים, זוללים ומנשנשים בעיקר ג’אנקיה כדאי ומומלץ להכין כל מיני קינוחים קטנים וזמינים במקום ממתקים.

והפעם, כדורי שוקולד לילדים – ממתק בריא מזין ואיכותי מתאים לכל שעות היום, שמורכב מחומרים טבעיים בלבד.

למצרכים:

14 תמרי מג’הול עסיסיים בשרניים

 50 גרם אגוזי מלך

50 גרם אגוזי קליפורניה

50 גרם שקדים

2 כפות קקאו איכותי

1/2 כוס מיץ תפוזים (או כל נוזל אחר, מים או חלב)

לציפוי:

קוקוס, סוכריות צבעוניות, קקאו, פירורי ביסקוויטים

משרים את התמרים במים חמים 10 דקות ומוציאים להם את הקליפה, מכנסים לבלנדר וטוחנים

מוסיפים את האגוזים והשקדים שכבר נטחנו מראש בהתאם לדרגה שאתם אוהבים (יש כאלו שאוהבים קצוץ וכאלו חצי, אני אוהבת את השילוב) ומערבבים ביחד מוסיפים את הקקאו והמיץ תפוזים.

כאשר העיסה מוכנה ואחידה ניתן ליצור כדורים ולצפות במה שרוצים.

וראסייה נוספת של כדורים והפעם בטעם בקלאווה

14 תמרי מגהול

50 גרם שקדים

50 גרם פיסטוקים לא מלוחים רצוי טבעי

50 גרם קשיו לא מלוחים רצוי טבעי

4 כפות טחינה גולמית (לא משנה איזה)

כף קינמון טחון איכותי

למי שאוהב ניתן להוסיף קמצוץ הל או אגוז מוסקט

משרים את התמרים , קולפים וטוחנים

מוספים לעיסה את התערובת של השקדים הפיסטוקים ואגוזי הקשיו שנטחנו מראש ומערבבים, מוסיפים טחינה – אם צריך מעט מים בהתאם. יוצקים כדורים ומצפים במעט קינמון לקישוט.

טעים יאמיי! בריא ממש!

לשובע