שבלולי שום וגבינה
כל בצק שמרים שיש לכם ללחמניות יעבוד אני השתמשתי בבצק שלי. הכנתי היום כמות כפולה לבצק של החלות מחלק הכנתי חלות, ומהיתר -שבלולים.
מאפים ולחמים
מומלצים לקריאה
לחמניות קראנץ’ שום שמיר
שבוע שעבר שאלה אותי חברה יקרה, אם יצא לי לאכול פעם לחמניית קראנץ' אז לא, לא יצא לי, אבל היום כשהכנתי בצק ללחמניות מקמח לבן, עלה בי החשק לנסות להכין לחמניות קראנץ' שום-שמיר.
כל הפוסטים
מאפי שומשום במילוי פטה
מאפים ריחניים מבצק פריך, ממולאים בתערובת גבינות ומצופים בשומשום. הם טעימים מאד קרים או חמים וכולם אוהבים אותם.
בואיקוס: לחמניות גבינה בלקניות
מאפים קטנים ועתירי גבינה, משהו שבין לחמנייה למאפין מלוח. ההכנה שלהם מהירה מאד והם רכים וטעימים כשהם חמים או קרים. הוסיפו יוגורט וסלט ויש לכם ארוחת שבועות קלילה.
חטיפי סמבוסק גבינה לפורים
ביהדות עיראק נהגו בין השאר לאכול בפורים מאפי סמבוסק ממולאים בגבינה ומקושטים בזרעי שומשום. חטיפי סמבוסק גבינה לפורים
מאפה פילו, פטה וירקות קלויים
גבינה טובה, כמה ירקות טריים ושלושה עלי פילו – זה (כמעט) כל מה שתצטרכו כדי להכין את המאפה הנהדר הזה, שעוד הרבה לפני שמגלים כמה שהוא טעים, אפשר כבר להריח את זה.
בורקס!
לפני כמה שנים נסענו לחו"ל עם כל החמולה (כן מודה אנחנו משפחה אמיצה 😂😂😂) ולא מצאנו שם בורקס לבני האמצעי שממש מכור למאפה .
לחם ביתי מקמחים מלאים
להכין לחם בבית זה לא מסובך, הרבה אנשים נוטים לחשוב שמדובר במשימה קשה וארוכה, כשלמעשה אפשר לאפות כיכר לחם בדיוק כמו שאופים חלה, עוגת שמרים או לחמניות.
לחם תירס – המאפה שיסדר לכם את היום!
לחם תירס – מאפה פושט ונהדר שכל אחד יכול להכין, מתאים לארוחת בוקר, מנה נוספת חלבית ואפילו כקינוח. המתכון של שוקי גלילי מסדר לכם את היום במיוחד עכשיו בחופש הגדול!
לחמניות בייגלה ירושלמי מטריפות!
לחמניות בייגלה ירושלמי מטריפות: הקיץ כאן, החופש הגדול גם עוד שנייה כאן והילדים גם הם בבית, וזה בדיוק הזמן להכין את הלחמניות השמנמנות והסופר טעימות של קרן אגם.
חלה קלאסית לשבת
חלה קלאסית לשבת: לא רק שהריח שלהן משגע הן גם רכות ויפות על שולחן השבת של קרן אגם, ועכשיו גם שלכם. מתכון לשתי חלות קלאסיות גדולות שיככבו על שולחן השבת שלכם!
שושני שמרים במילוי מרנג פרג
ללקק את האצבעות: קרן אגם עם מתכון מדהים וטעים לעוגת שושני שמרים במילוי מרנג פרג. ואם אתם לא מאוהבי הפרג אז לקרן יש טיפ מדהים לעוגה מוצלחת עם ממרח שוקולד.
עוגת בורקס פילו במילוי כרישה וגבינה
עוגת בורקס פילו במילוי כרישה וגבינת פטה כבשים: גם בורקס גם עוגה וגם טעימה! קרן אגם עם המתכון המדהים לעוגה שתגרום לכם ללקק את האצבעות!
גוזלמה טורקי עם מנגולד וגבינות
מתכון קל ומהיר למאפה טורקי מסורתי עם המנגולד היפה שמגיע בחורף לשווקים ולירקנים: גוזלמה ממולא במנגולד טרי וגבינות שאפשר לאכול חם או קר.
מאפה פסטה וגבינות: קל להכנה, טעים ומשביע!
המתכון של שוקי גלילי למאפה קל להכנה, טעים ומשביע כולם אוהבים. הוסיפו לו סלט חסה רענן וקיבלתם ארוחה מלאה ומזינה שיכולה שמתאימה לכל תוספת.
מאפה פילו וגבינות יווני
אם חיפשתם את הגרסה המקומית למאפה היווני המסורתי לארוחות בוקר-בראנץ', אז קבלו אותו: מאפה פילו וגבינות יווני קל וטעים של שוקי גלילי.
עוגת שיש שוקו תפוז
הסתיו כבר פה ואין כמו עוגת שיש שוקו תפוז, עוגה של פעם גבוהה על השיש עם כוס תה מהביל. אוורירית, מושלמת והיא אפילו פרווה.
מתכון לברד פודינג מלוח
אל תזרקו את הלחם שנשאר משלשום, לשוקי גלילי יש מתכון מדהים לברד פודינג, פשטידת לחם אם תרצו, למעדן שדורש מעט עבודה אך טעים להפליא ומשביע!