Feuilletés au thon

Une excellente option d’apéritif, c’est un délicieux mélange de thon et de pâte feuilletée.

Préparation:

Pate

• ½ tasse de margarine

• 1 cuillère à soupe de sucre

• ½ cuillère à café de sel

• 1 œuf

• ¼ tasse d’eau froide

• 2½ tasses de farine

• 2 cuillères à café de levure chimique

Farce

• 200 gr de thon en conserve, égoutté

• 1 oignon, coupé en dés

• œufs durs, coupés en dés

• une pincée de poivre

• ¼ tasse d’eau

Préparation

Pour faire la pâte, mélangez la margarine avec le sucre et le sel. Ajouter l’œuf, l’eau, la farine et la levure. Formez 10–12 boules. Étalez chacun sur une surface farinée dans un cercle d’environ 10 cm de diamètre. Mélanger les ingrédients de la farce. Placez une cuillère à café de garniture au centre de chaque cercle. Humidifiez les bords de la pâte avec de l’eau. Pliez et pincez les bords ensemble pour former la puce. Cuire au four dans un moule huilé à 180 °  dès qu’ils sont dorés les sortir du four. Servir avec de la sauce chili chaude si vous le désirez.

Donne 10 à 12 pieces.

Bon Appetit!